Bourgondisch buffet

Soupe à l’oignon (uiensoep met rode wijn)
Vleessalade (salade met veel vlees, pikant gekruid)
Vissalade (tonijnsalade, gegarneerd met veel vis)
Zalmschotel (verse zalm en zalm encroûte)
Waldorfsalade (vegetarisch)
Kipkerriesalade (mager kippenvlees met selderij en ananas)
Salade Niçoise (groentensalade)
Boeuf bourguignon (rundvleesschotel met champignons en rode wijn)
Coq au vin (kippenboutjes gestoofd in wijn en kruiden)
Escalope Stroganoff (varkensvlees in paprikasaus met cognac en wodka)
Bourgondisch vispotje (stoofpotje van verschillende soorten vis)
Warme beenham (achterham gesneden vanaf een originele hamklem)
Pommes Dauphinoise (met kaas gegratineerde aardappelen)
Riz pilaf (in bouillon gekookte rijst met paprika en champignon)
Legumes au gratin (gemengde groenten)

€ 26,75 excl. BTW per persoon

Website door Techtwo Webdevelopment